Шпагети бољонезе  


Потребни состојки:
1 паковање шпагети
1 томатело
650 г мелено месо (4лица)
1/2 кромид
пармезан (x3)
Зачини: (вегета,црна бибер,буковска,фахита,оригано, лук во прав)
Магданос, босилек

Најпрвин се сецка кромидот, се пропржува. Во меѓувреме меленото месо го поминуваме во сецко па се додава врз кромидот и се додаваат зачините и се пржи. 

Во друг сад се варат шпаѓетите.  Се додава томателото во тавата со меленото и се намалува температурата и се пржи. Пред да биде готово се додава две лажици црвено вино и се послужува. Потоа пармезан се додава посебно во секоја чинија. Послужете со црвено вино.
Пријатен апетит