Кременадли во сос од брусница


Потребни состојки:

Две големи свински кременадли
Црвено вино
Сенф
Зачини
Брусница
Магданос

Кременадлите се оставаат во црвено вино и сенф некое време
Потоа се ставаат зачините и се пржи
Во меѓувреме се прави сос од брусница, брусницата се остава во жешка вода со масло и малку лимон и целото тоа се блендира
Во текот на пржењето се додава тој сосот и парчиња брусница
Пријатен апетит !